Svi recepti

Aprilski užitak

Sastojci za koru:

  • 4 belanca
  • 2 kašike brašna
  • 3 kašike kokosa u prahu
  • 4 kašike Sunoko šećera
  • Kašičica praška za pecivo
  • ½ čaše đusa za natapanje kore

Sastojci za fil:

  • 4 žumanca
  • 2 pudinga od vanile
  • 700ml mleka
  • 9 kašika Sunoko šećera
  • 100g margarina
  • 300g keksa
  • Čaša đusa za natapanje keksa
  • 1 kesica šlag krema sa ukusom vanile

Priprema:
Sastojke za koru izmešati, izliti na papir za pečenje, pa staviti da se peče. Natopiti đusom i ostaviti da se ohladi skroz. Za fil umutiti žumanca, dodati malo mleka, sipati puding u jaja i mleko, dodati Sunoko šećer, promešati i dodati ostatak mleka. Staviti da se kuva, uz konstantno mešanje dok se fil ne zgusne. Kada se fil ohladi, umutiti margarin, miksati dok se dobro ne sjedini. Koru premazati polovinom fila, pa po filu naređati natopljeni keks. Potom na keks sipati ostatak fila. Na vrhu premazati šlag kremom.