Svi recepti
Domaća Nutella
Sastojci:
1l mleka
200g putera
6 kašika brašna
6 kašika kakaa u prahu
200g Sunoko šećera u prahu
1 jaje
200g lešnika
Priprema:
Pomešati kakao, brašno i Sunoko šećer u prahu i u tu smesu dodati pola litra mleka i jaje i dobro promešati. Drugu polovinu mleka kuvati dok ne proključa, a zatim u ključalo mleko postepeno dodavati prethodnu smesu uz stalno mešanje. Lešnik samleti što sitnije, a zatim ga dodati u smesu. Smanjiti vatru i lagano mešati dok se smesa ne zgusne. Kada se smesa zgusne, dodati puter i promešati. Ostaviti Nutellu u frižideru preko noći da se ohladi.