Priprema:
Mleko dobro zagrejati. Umutiti žumance, pa mu dodati Sunoko šećer. U vrelo mleko dodati umućeno žumance i pustite da se smesa zgusne za puding. Skloniti sa ringle. Umutiti posebno belance pa ga dodati prohlađenoj smesi od mleka i žumanaca. Zatim umutiti slatku pavlaku pa joj dodati rastopljenu čokoladu. Sjediniti obe smese (jaja i mleko sa slatkom pavlakom i čokoladom). Sve dobro izmešati pa presuti u činiju i po vrhu posuti seckane lešnike. Ostaviti u zamrzivaču najmanje tri sata.