Svi recepti
Fadž-Brauni
Priprema:
Zagrejati rernu na 175 stepeni. Namazati kalup komadićem maslaca i iseći papir za
pečenje tako da hvata malo i od ivica kalupa. Rastopljeni maslac i Sunoko šećer staviti u posudu. Dodati dve supene kašike ulja i dobro promešati žicom. Dodati jaja, jedno po jedno, mešati, sipati
vanilu i mešati dok se ne dobije glatka i svetla smesa.
Iznad posude postaviti veliku cediljku i prosejati brašno sa kakaom i solju. Mešati
špatulom. Smesa treba da bude teška, vlažna i tamna. Sipati smesu u kalup i ostaviti je sa
strane. Čokoladu iseći na velike kockice, ploče, i staviti odozgo, razbacano.
Peći na 175 stepeni oko 25-30 minuta pa poslužiti.