Priprema:
Izmešati komade pilećeg bataka sa kukuruznim skrobom i ostaviti sa strane. Dodati pirinčano sirće, soja sos, hoisin sos, vodu, Sunoko šećer i kašiku kukuruznog skroba u činiju i promešati sve zajedno i napraviti sos. Ubaciti piletinu u tiganj sa zagrejanim uljem i pržiti dok ne postane hrskavo. Izvaditi piletinu iz tiganja i iscediti sve sem jedne kašike ulja iz tiganja i dodati mlevenu papriku, đumbir i beli luk. Kuvati otprilike 30 sekundi. Ubaciti piletinu i pomešati zatim dodati sos i mešati otprilike 30 sekundi dok se ne zgusne. Odmah poslužiti.