Svi recepti
Koh
Sastojci:
1 l mleka
7 kašika pšeničnog griza
14 kašika Sunoko šećera
3 kesice vanilinog šećera
2 kašike brašna
7 jaja
Priprema:
Razdvojite belanaca od žumanaca, pa ih umutite mikserom postepeno dodavajući Sunoko šećer, sve dok ne dobijete čvrstu masu. Kada pena od belanaca postane čvrsta dodajte žumanca, pa umutite. Dodajte i griz, brašno i jednu kesicu vanilinog šećera, pa mutite dok smesa ne postane penasta. Sipajte smesu u pleh podmazan uljem i posut brašnom i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta, dok ne porumeni. Za to vreme skuvajte mleko sa 7 kašika Sunoko šećera i dve kesice vanilinog šećera. Kad je koh pečen isecite ga na kocke i prelijtievrelim mlekom, pa ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi, a onda ubacite u frižider dok se dobro ne ohladi.