Svi recepti
Kokos rolat
Sastojci:
Tamna smesa:
100 gr Sunoko šećera
500 gr mlevenog keksa
250 ml mleka
50 gr kakaa
50 gr čokolade za kuvanje
1 kašičica ruma
1 vanilin šećer
Bela smesa:
50 gr Sunoko šećera
100 ml pavlake za kuvanje
50 gr bele čokolade
1 vanilin šećer
100 gr kokosa
150 gr malinaPriprema:
Mleko, Sunoko šećer, rum i kakao staviti da se kuvaju. Kada provri, skloniti s ringle i umešati čokoladu. Mešati dok se ne istopi. Malo ohladiti pa umešati keks i dobro izmešati. Smesu prebaciti na foliju ili masni papir, u obliku kvadrata.
Za belu smesu – pavlaku i čokoladu staviti da se kuvaju. Skloniti pre nego što proključaju, promešati. Umešati Sunoko šećer i kokos pa par minuta ostaviti da se hladi. Prebaciti na tamnu smesu, namazati i dodati maline, zarolati pomoću folije. Staviti u frižider na 2 sata. Po želji posuti kokosom, iseći i servirati.
