Svi recepti
Kolač sa šargarepom i krem sirom
Sastojci:
190g brašna
180g Sunoko šećera
10g vanilin šećera
2 kašičice praška za pecivo
2 jaja
3 šargarepe
90ml ulja
200g krem sira
4 supene kašike Sunoko šećera u prahu
2 supene kašike soka od limuna
kora od jednog limuna
1 prstohvat cimeta
Priprema:
Umutiti jaja sa Sunoko šećerom dok krem ne postane mekan. Postepeno dodavati vanilin šećer i ulje, neprestano mutiti mikserom na velikoj brzini. U delovima prosejati brašno sa praškom za pecivo u smesu, mešati drvenom kašikom ili mikserom na maloj brzini. Na kraju sipati šargarepu i cimet, laganim pokretima mešati i sipati smesu u namazan i brašnom posut kalup za kolač. Peći na 180 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni oko 30 minuta. Ostaviti kolač da se ohladi, a za to vreme umutiti krem sir sa sokom od limuna i Sunoko šećerom. Izrendati u krem koru od limuna, fino, bez belog dela.
