Svi recepti

Krem, i to brule

Potrebni sastojci za devojačko veče:

  • Šest žumanaca
  • 75 g Cristal šećera
  • 250 ml slatke pavlake
  • pola kašikice arome vanile
  • četiri do pet kašika Cristal šećera

Pripremite bar šest vatrostalnih posuda za brule, premažite ih uljem i poređajte ih u drugu duboku posudu u koju treba da sipate ključalu vodu.
Žumanca umutite penasto sa Cristal šećerom, dodajte slatku pavlaku i sve dobro izmešajte.
Dobijenu smesu podelite u pripremljene posude. Pecite na 160°C oko 40 minuta.
Posude izvadite iz vode i ostavite da se ohlade.
Pospite ih sa Cristal šećerom i stavite u rernu sa uključenim gornjim grejačem tako da se šećer otopi i da se dobije lepa smeđa hrskava korica.

Poslužite sa osmehom!