Kuglice sa belom čokoladom i kokosom
Sastojci:
2.5 dl mleka
2 vanilin šećera
50 gr bele čokolade
2 kašike Sunoko šećera
3 kašike gustina
50 gr margarina
Kokos prema potrebi
Priprema:
U mleko ubaciti šećer i vanilin šećer pa staviti da prokuva.
Smanjiti temperaturu i umešati gustin otopljen u malo mleka. Mešati dok masa ne počne da se zgušnjava.
Skloniti sa šporeta i dodati u vrelu masu margarin i čokoladu pa mešati dok se ne otopi.
Ohladiti i potom dodavati kokos po potrebi dok se ne dobije masa pogodna za oblikovanje kuglica.
Oblikovati kuglice, ohladiti ih i poslužiti.