Svi recepti
Marmelada od smokvi
Sastojci:
1kg smokvi
600g Sunoko šećera
4 kašičice limunovog soka
2 kesice vanilin šećera
1 kašičica cimeta
3 kašičice ruma
Priprema:
Oprati i očistiti koru od smokve, dodati Sunoko šećer i sok limuna i ostaviti preko noći u frižideru.
Staviti u lonac, delimično usitniti štapnim mikserom i kuvati na laganoj vatri, mešajući povremeno, otprilike jedan sat. Desetak minuta pre kraja dodati cimet, vanilin šećer i rum.
