Svi recepti

POSNI ČOKOLADNI MUS

SASTOJCI:

  • 265 grama crne (posne) čokolade sa što većim procentom kakaa,
  • šolja vode,
  • 4 kašike žutog Sunoko šećera.

PRIPREMA:

  1. Napuniti veliku činiju ledom i vodom pa u nju stavite manju činiju za mešanje.
  2. Staviti čokoladu, vodu i šećer na tihu vatru da se sjedini.
  3. Kada se masa sjedinila sipati je u činiju koja stoji u hladnoj vodi i mešati.
  4. Mešati oko 2-3 minuta dok se ne zgusne.
  5. Kada se masa zgusne, čokoladni mus je spreman za serviranje.