Svi recepti

Posni mafini sa lešnicima i džemom

Sastojci:  
  • 350 gr oštrog brašna tip 400
  • ½ kesice praška za pecivo
  • 200 gr Sunoko šećera
  • 100 gr mlevenih lešnika
  • 150 ml ulja
  • 250 ml gazirane mineralne vode
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 50 gr džema

Priprema:

Sve sastojke (osim džema) izmešati u činiji. Po potrebi dodati vode ili brašna tako da masa bude žitka. U kalupe za mafine staviti papirne korpice. Kašičicom sipati smesu u kalupe. Na vrh kašičice uzimati džem i utiskivati u sredinu svakog mafina. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.