Svi recepti
Posni mafini sa lešnicima i džemom
Sastojci:
- 350 gr oštrog brašna tip 400
- ½ kesice praška za pecivo
- 200 gr Sunoko šećera
- 100 gr mlevenih lešnika
- 150 ml ulja
- 250 ml gazirane mineralne vode
- 1 kesica vanilin šećera
- 50 gr džema
Priprema:
Sve sastojke (osim džema) izmešati u činiji. Po potrebi dodati vode ili brašna tako da masa bude žitka. U kalupe za mafine staviti papirne korpice. Kašičicom sipati smesu u kalupe. Na vrh kašičice uzimati džem i utiskivati u sredinu svakog mafina. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta.