Svi recepti
Praline
Sastojci:
200ml slatke pavlake
50g kakao praha
2 žumanca
120g maslaca
100g Sunoko šećera u prahu
200g čokolade za kuvanje
kakao mrvice za posipanje
Priprema:
Slatku pavlaku skuvati dok ne provri, dodati kakao prah i dobro promešati. U vrelu smesu umešati žumanca. Skloniti s ringle i mešati dok se ne ohladi. Maslac umutiti sa Sunoko šećerom do glatke strukture, dodati rastopljenu čokoladu i ohlađenu slatku pavlaku sa kakaom i žumancima. Promešati i ostaviti u frižideru da se dobro ohladi. Kašikom vaditi malo po malo smese, oblikovati kuglice i uvaljati ih u kakao mrvice. Čuvati ih u frižideru do posluživanja.