Svi recepti

Praline

Sastojci:

200ml slatke pavlake

50g kakao praha

2 žumanca

120g maslaca

100g Sunoko šećera u prahu

200g čokolade za kuvanje

kakao mrvice za posipanje

Priprema:
Slatku pavlaku skuvati dok ne provri, dodati kakao prah i dobro promešati. U vrelu smesu umešati žumanca. Skloniti s ringle i mešati dok se ne ohladi. Maslac umutiti sa Sunoko šećerom do glatke strukture, dodati rastopljenu čokoladu i ohlađenu slatku pavlaku sa kakaom i žumancima. Promešati i ostaviti u frižideru da se dobro ohladi. Kašikom vaditi malo po malo smese, oblikovati kuglice i uvaljati ih u kakao mrvice. Čuvati ih u frižideru do posluživanja.