Svi recepti

Prolećni kolač

Sastojci:

4 jaja

10 kašika Sunoko šećera u prahu

4 vanilin šećera

1 limun – korica

6 kašika ulja

12 kašika mekog brašna

2 praška za pecivo

350g mekog neslanog sira

350ml slatke pavlake

4 kesice želatina

250g izmrvljenog keksa

300g šumskog voća ili jagoda

Priprema:
Dva jaja, pet supenih kašika Sunoko šećera, dva vanilin šećera, kore od pola limuna, tri supene kašike ulja, 6 kašika mekog brašna i jedne ravne kašičice praška za pecivo ispeći prvu koru. Sve isto ide za drugu koru. Ispečene kore ohladiti ispremiti za filovanje. Pripremiti fil: sir sjediniti sa umućenom slatkom pavlakom, dodati dve kesice želatina, a zatim i izdrobljeni keks. Na prvu koru staviti pripremljeni fil, pa prekriti sa drugom korom na koju smo stavili šumsko voće i prelili ga sa dve kesice otopljenog želatina.