Svi recepti
Rolat od kajsija
Sastojci:
5 kašika Sunoko šećera
5 jaja
5 kašika brašna
1 prašak za pecivo
Marmelada od kajsija
Sunoko šećer u prahu – za posipanje
Priprema:
Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrstu penu. Lagano sipati Sunoko šećer uz neprestano mućenje i dodati jedno po jedno žumance. Masu sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Umućenu masu izliti u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Kada kora porumeni, a ivice počnu da se odvajaju od papira za pečenje, kora je gotova. Istu staviti na vlažnu krpu i uviti. Kada se kora ohladi odmotati je pa premazati marmeladom i ponovo uviti u rolat. Posuti Sunoko šećerom u prahu i služiti.