Svi recepti

Šarlotka

Sastojci:

4 jaja

4 jabuke

250g Sunoko šećera

250g brašna

1/2 kašičice praška za pecivo

3 kašičice začina po izboru (ribana korica narandže, muskatni oraščić, cimet)

Sunoko šećer u prahu za posipanje

Priprema:
Umutiti jaja sa Sunoko šećerom dok ne postanu lagana i pahuljasta. Dodati brašno i prašak za pecivo u smesu od jaja i Sunoko šećera i promešati. Oguliti jabuke, narezati ih na tanke kriške i posuti začini-ma. Posložiti kriške na dno posude za pečenje i preko njih staviti testo. Peći na 180 stepeni 35 minu-ta. Kad je kolač gotov ostaviti ga u kalupu desetak minuta, a potom ga okrenuti na tanjir za posluživanje tako da jabuke budu na vrhu. Posuti Sunoko šećerom u prahu i cimetom.