Svi recepti
Šarlotka
Sastojci:
4 jaja
4 jabuke
250g Sunoko šećera
250g brašna
1/2 kašičice praška za pecivo
3 kašičice začina po izboru (ribana korica narandže, muskatni oraščić, cimet)
Sunoko šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Umutiti jaja sa Sunoko šećerom dok ne postanu lagana i pahuljasta. Dodati brašno i prašak za pecivo u smesu od jaja i Sunoko šećera i promešati. Oguliti jabuke, narezati ih na tanke kriške i posuti začini-ma. Posložiti kriške na dno posude za pečenje i preko njih staviti testo. Peći na 180 stepeni 35 minu-ta. Kad je kolač gotov ostaviti ga u kalupu desetak minuta, a potom ga okrenuti na tanjir za posluživanje tako da jabuke budu na vrhu. Posuti Sunoko šećerom u prahu i cimetom.