Svi recepti

Sladoled od ličija

Sastojci:

300 g ličija (iz konzerve)

četiri jaja

150 g Sunoko šećera

200 g pavlake

dve kašike vode

vanila

Priprema:
Liči pasirati, dodati vodu i vanilu. Umutiti pavlaku i odvojeno umutiti žumanca sa Sunoko šećerom i zagrevati na pari 10 minuta, uz neprestano mešanje, dok se smesa ne zgusne. Posle toga mešati dok se ne ohladi potpuno. U ohlađenu smesu dodati pavlaku i pasirani liči. Sve izmešati i staviti u plastičnu posudu. Ostaviti 6 sati u frižideru, a na svakih sat vremena vaditi i mešati.