Svi recepti
Sladoled od ličija
Sastojci:
300 g ličija (iz konzerve)
četiri jaja
150 g Sunoko šećera
200 g pavlake
dve kašike vode
vanila
Priprema:
Liči pasirati, dodati vodu i vanilu. Umutiti pavlaku i odvojeno umutiti žumanca sa Sunoko šećerom i zagrevati na pari 10 minuta, uz neprestano mešanje, dok se smesa ne zgusne. Posle toga mešati dok se ne ohladi potpuno. U ohlađenu smesu dodati pavlaku i pasirani liči. Sve izmešati i staviti u plastičnu posudu. Ostaviti 6 sati u frižideru, a na svakih sat vremena vaditi i mešati.