Svi recepti

Slatko od kupina

Sastojci:

1kg očišćenih kupina

1,5kg Sunoko šećera

Priprema:
Krupne i zrele kupine, očistiti pa ih oprati. Staviti ih u šerpu u kojoj će se slatko kuvati, pa ređati red Sunoko šećera, red kupina. Ostaviti da stoji preko noći. Sutradan dodati čašu vode u šerpu sa kupinama i Sunoko šećerom i kuvati na jačoj temperaturi sve dok slatko ne postane gusto. Skinuti sa ringle i mešati još 10 minuta. Teglice oprati i osušiti pa sipati u njih hladno slatko, povezati celofanom i ostaviti na prohladno mesto.