Svi recepti

Snikers mafini

Suvi sastojci:

  • 1,5 šolja mekog brašna
  • 1 šolja Sunoko šećera
  • 7 g praška za pecivo
  • 3/4 šolje kakao praha
  • na vrh kašičice soli
  • Tečni sastojci:
  • 1 čaša hladne vode
  • 1/2 šolje ulja
  • 2 male kašičice jabukovog sirćeta
  • 1 velika kašika arome od vanile
  • Ostalo:
  • po potrebi kikiriki
  • 12 kockica čokolade

Priprema:

Mera za sve je šolja od jogurta. U jednu činiju staviti sve suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, kakao, šećer i so. Sve dobro izmešati. U drugu činiju sipati vodu, ulje, sirće i aromu vanile. Takođe izmešati. U mokre sastojke polako dodavati suve i dobro izmešati da nema grudvica. Puniti korpice za mafine, ali ne do vrha. U svaki mafin zabosti kockicu čokolade i okolo staviti kikiriki. Peći na 175C oko 20 minuta. Hladni mafini se mogu posuti po želji šećerom u prahu, ali nije obavezno.