Svi recepti
Snikers mafini
Suvi sastojci:
- 1,5 šolja mekog brašna
- 1 šolja Sunoko šećera
- 7 g praška za pecivo
- 3/4 šolje kakao praha
- na vrh kašičice soli
- Tečni sastojci:
- 1 čaša hladne vode
- 1/2 šolje ulja
- 2 male kašičice jabukovog sirćeta
- 1 velika kašika arome od vanile
- Ostalo:
- po potrebi kikiriki
- 12 kockica čokolade
Priprema:
Mera za sve je šolja od jogurta. U jednu činiju staviti sve suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, kakao, šećer i so. Sve dobro izmešati. U drugu činiju sipati vodu, ulje, sirće i aromu vanile. Takođe izmešati. U mokre sastojke polako dodavati suve i dobro izmešati da nema grudvica. Puniti korpice za mafine, ali ne do vrha. U svaki mafin zabosti kockicu čokolade i okolo staviti kikiriki. Peći na 175C oko 20 minuta. Hladni mafini se mogu posuti po želji šećerom u prahu, ali nije obavezno.
