Svi recepti
Uskršnja gnezda
Sastojci:
2 belanca
50 g Sunoko šećera
150 g kokosa
100 ml mleka
50 g crne čokolade za kuvanje
prstohvat soli
2 vanilin šećera
3 velike kašika maskarpone sira
1 velika kašika Nutele
Priprema:
U jednoj posudi promešati mleko, belanca, kokos, šećer i so i mešati na srednjoj vatri. Potom dodati seckanu čokoladu i sve sjediniti.Prohlađenu smesu rasporediti u podmazan kalup za mafine , poravnati i u sredini smese napraviti malo udubljenje. Peći oko 15ak minuta na 160C. Korpice posle pečenja ostaviti u kalupu dok se ne ohlade. Potom izvaditi i puniti smesom od pomešanog maskarponea i nutele. Ukrasiti bombonama.
