Svi recepti

Uskršnji kolač sa šargarepom

Sastojci:

  • 3 jajeta
  • 350 g Sunoko šećera
  • 250 ml ulja
  • 1 vanil šećer
  • 2 kašičice cimeta
  • ½ kašičice muskatnog oraščeta
  • ½ kašičice soda bikarbone
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • 325 g brašna
  • 100 g mlečne čokolade
  • 400 g šargarepe
  • 200 g jabuke
  • 200 g maslaca
  • 250 g Sunoko šećera u parhu
  • 400 g sirnog namaza

Priprema:
Izmiksati jaja, Sunoko šećer i ulje. Sjediniti sve suve sastojke i dodati prethodno umućenoj smesi. Na kraju dodati sitno izrenadne šargarepe i jabuku, a čokoladu iseckanu na kockice. Sipati u pleh veličine 26 cm i peći 1 sat na 180 °C.
Kolači ohladiti i izvaditi iz pleha. Posuti Sunoko šećer u prahu preko kolača.