Margarin i šećer umešajte u glatku masu. Dodajte jedno celo jaje, žumance i izrendanu koricu od limuna.
Zatim postepeno dodavajte brašno i sve sjedinite. Dobijeno testo ostavite sat vremena da stoji u frižideru.

Nakon toga, testo razvaljajte na debljinu od par milimetara i modlicama različitih oblika vadite vanilice.
U rerni, na 180°C pecite oko 10-15 minuta, dok vanilice ne dobiju lepu rumenu boju.
Kad su vanilice hladne premažite ih džemom i pospite Cristal šećerom.

Uživajte u malim stvarima!