Svi recepti

Zimski keksići

Sastojci: 250gr masti 15 kašika Sunoko šećera 10 kašika mleka 1 jaje 1 žumance 1 kesica praška za pecivo 1kg brašna 1 belance susam

Priprema:
Umutiti mast i Sunoko šećer a zatim dodati mleko, jaje i žumance, pa opet umutiti. Na kraju dodati prašak za pecivo i pola količine brašna, pa umesiti. Postepeno dodavati još brašna dok ne dobijete testo koje se ne lepi za ruke i koje može da se razvija oklagijom. Razviti koru debljine 5mm i modlicama vadite kolače. Premazati ih umućenim belancetom i po želji posuti susamom, pa peći na 200 stepeni oko 10-15 minuta. Premesiti preostalo testo i opet ispeći kolače.