Svi recepti
Zimski keksići
Sastojci:
250gr masti
15 kašika Sunoko šećera
10 kašika mleka
1 jaje
1 žumance
1 kesica praška za pecivo
1kg brašna
1 belance
susam
Priprema:
Umutiti mast i Sunoko šećer a zatim dodati mleko, jaje i žumance, pa opet umutiti. Na kraju dodati prašak za pecivo i pola količine brašna, pa umesiti. Postepeno dodavati još brašna dok ne dobijete testo koje se ne lepi za ruke i koje može da se razvija oklagijom. Razviti koru debljine 5mm i modlicama vadite kolače. Premazati ih umućenim belancetom i po želji posuti susamom, pa peći na 200 stepeni oko 10-15 minuta. Premesiti preostalo testo i opet ispeći kolače.